jueves, diciembre 16, 2010

Y seguimos con Hildegarda... esta vez en una fábrica de cervezas.

jueves, diciembre 16, 2010
Pues sí, he estado visitando la fábrica de cervezas "La Zaragozana", y además de una excelente visita guiada, nos han contado un poco más acerca de la historia de la cerveza.  Y atención, ¿a quien se supone que debemos el que a la cerveza se añada lúpulo?  Pues sí, a Santa Hildegarda.  No me lo podía creer,  ¿la misma Hildegarda de la que me hablaron en el curso de historia de la Ciencia, la del libro que finalmente me compre, y la autora de la  antífona que me apareció en youtube al poner contralto?  Sí, esa misma.

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